Category Archives: Frankrig

Jura

Jacques Tissot, Arbois

Domainet blev grundlagt af Jacques Tissot i 1962. Hans to børn, Philippe og Nathalie, er siden blevet en del af det daglige arbejde i mark og kælder.
Sammen råder de over 30 hektar marker i Arbois, Arbois-Pupillin og Cotes du Jura.
De laver klassiske Jura-vine på druerne savagnin og chardonnay for de hvide, og trousseau, poulsard og pinot noir til de røde.
Desuden laves der cremant og specialiteterne Macvin og ikke mindst Vin Jaune.

 Cremant du Jura Blanc Brut 140,-
Cremant du Jura Blanc “Cuvee Prestige”  150,-
Arbois Chardonnay 2017 140,-
Arbois Blanc  Savagnin 2016 195,-
Arbois Poulsard 2014  145,-
Arbois Trousseau 2015 150,-
Cotes Du Jura Pinot Noir “Grande Reserve”2016 170,-
Macvin du Jura blanc 210,-
Vin Jaune 2010/2011 360,-

Olivier Leflaive – Puligny-Montrachet

Leflaive-familien er for mange indbegrebet af Puligny-Montrachet – og særklassevin herfra.
Olivier Leflaive drev i mange år den kendte familiegård Domaine Leflaive, først sammen med sin onkel Vincent, og senere med dennes datter Anne Claude.
Olivier besluttede sig dog for at starte sit eget i 1984, og har siden haft Olivier Leflaive Frères.
Han opkøber størstedelen af sine druer, som han vinificerer sammen med vinmageren Franck Grux.
Der produceres rød, men især den hvide bourgogne er kendetegnet, for hans kvalitet. Derudover har Olivier små projekter i gang i Chablis, og for nyligt Champagne.

077075

 Bourgogne Les Sétillies 2017  195,00
Chablis 2015, Les deux Rives 195,00
 Montagny 1.Cru 2016  225,00
   
 Chablis 1.cru Montée-de-Tonnerre 2016  320,00
Pernand-Vergelesses 1. Cru Fichots rouge 2015 300,00
 
   
   
  

Loire

I området Loire er der meget store afstande, hvor der laves vine fra Pouilly fumé og Sancerre, de hvide på Muscadet, Sauvignon Blanc og Chenin blanc, og de røde på Cabernet Franc og Gamai.
Fra familien har vi et bredt udvalg af de hvide fra de helt tørre til de søde Chenin blanc, og et mindre udvalg af de røde.

1_0723_073 7_064

Chardonnay 2015, Sauvage de la Brie  55,00
 Chardonnay Jean de La Roche  2019  70,00
 Chenin a vis Valentin Fleur 2017,Val de Loire  65,00
Muscadet Sevre & Maine Sur Lie 2019 90,00
Sauvignon Touraine, Les Barbottes 2018  90,00
Sancerre Blanc 2018, Le Haut Mesnil 190,00
Sancerre Rouge 2016, Le Haut Mesnil Rouge 165,00
Pouilly Fume Les Charmes 2019 190,00
Saumur Champigny La Cour du Vignau rouge 2018 105,00

Domaine Sainte Anne

Familien Steinmaier som bor lidt afsides i Cellettes råder over 35 ha. De laver meget frugtagtie vine med knapt så meget garvesyre, som vi  ellers kender til i det sydlige Rhone . Vi har alm. Cotes du Rhone samt Villages, men der kan forekomme andre af deres vine på lager.

1_0622_061

Viognier blanc 2017                                                                           110,00
Cotes du Rhone Blanc 2018  90,00
Cotes du Rhone Rouge 2019  90,00
Cotes du Rhône Villages 2018  100,00
Cotes du Rhône Villages Notre-Dame des Cellettes  2016 115,00
Saint-Gervais Rouge 2017, “Les Rouvières”  135,00
Saint Gervais 2016/2017, Les Mourillons 155,00

Domaine La Garrigue

www.domaine-la-garrigue.fr

I det sydlige Rhone i Vaucluse ikke så langt fra byen Vacqueyras har familien siden 1850 dyrket vin. De har nu ca. 80 ha. Her håndplukker man, og ikke mindst så filtrerer man ikke vinen.  Det er i den gamle ånd, vinen er klar når den selv har bundfældet , efter minimum 18 mdr. Her taler vi om vine som er meget langt levende og har stor gemmepotentiale.

1_0382_0373_0364_035

Cotes du Rhone 2016  110,00
   
 Cuvée Romaine 2018 120,00
   
 Vacqueyras Cuvée de Hostellerie 2018 155,00
   
 Gigondas 2018 185,00
 
 Vacqueyras Cuvée la Cantarelle 2017 215,00

 

Domaine La Destinée

www.ladestinee.com

Pjerre og Sandrine Folliet Laborbe er ejer af dette lille familieeje på 1,5 ha. Chateuneuf du Pape marker og 4,5 ha. Côtes du Rhône marker.
Deres Chateneuf du Pape er på hele 80% Grenache og 20% Syrah / Bouboulenc, og er på fade i 18 mdr. Derudover laver de også en Rosé.

1_0572_053

 

   
       
Cotes du Rhone 2015 “Le Bonheur est dans les Vignes “

110,00 

   
       
Chateauneuf du Pape 2012

280,00

     

 

Chateau Trinquevedel – Tavel

www.chateau-trinquevedel.fr

Celine og Guillaume Demoulin er 4. generation. De fokuserer på biologisk landbrug på druerne Grenache, Clarettes, Cinsault, Mouvedre og Syrah. Vingården er på ca. 32 ha.

059060

 

 
       
   
   

 

 

   
Autrement Tavel 2018, Tavel Rosé 110,00
Chateau Trinquevedel 2018 Tavel Rosé 120,00
Vignes d´Eugène 2016 Tavel 000,00
Le Sablon Cotes du Rhone 2016 rød 100,00