Kategoriarkiv: Italien

Fabrizio Dionisio – Cortona

www.fabriziodionisio.it

Ved landsbyen Cortona har familien Dionisio plantet stokke på Syrah, hvilket der i modsætning til resten af Toscana, er en lang tradition for her.
I dag har de ca. 15 ha., hvorpå de laver tre røde samt en rose.
Flagskibsvinen Il Castagno kommer på 225 liter franske fade i 15 mdr.

2_128

Castagnino 2016, Syrah Cortona DOC 135,00
 

Pietro Rinaldi Barbaresco

www.pietrorinaldi.com

Paolo og Monica Rinaldi som bor i Madonna di Como Alba, laver vine på Arneis, Moscato, Dolchetto, Barbera samt Nebbiolo. Barbaresco  får ca. 10mdr på nye fade. Der bliver også lavet Barolo Monvigliero, den første årgang er 2005, de har ligget 16 mdr. på nye fade. Udover det laver han to Barbera en med fad og en uden, samt Langhe Nebbiolo og en meget frisk og frugtagtig Dolcetto.

BarberaNebbioloBarbarescoBarolo

Langhe Nebbiolo Argante 2019 DOC 200,00
Barbaresco S. Christoforo  2017 DOCG 320,00
Barolo 2014 DOCG 295,00
 
Moscato d´Asti DOCG  00,00

 

Malvira – Roero

www.malvira.com

Lidt uden for byen Canale har Brødrene Massimo and Roberto ca. 45 ha. hvor de dyrker Nebbiolo, og hvid Arneis. Der dyrkes også Favorita, Chardonnay, Sauvignon og rød Barbera og Bonarda. Massimo tager sig af vinmarkerne og Roberto står for vinproduktionen og salg. Enkeltmarkerne Trinita og Mombeltramo har op igennem 00erne opnået tre glas i Gambero Rosso. De laver ca. 200000 flasker fordelt på rød hvid og den halv søde Birbet.                             På Toppen af ​​vinmarken, har familien restaureret en gammel ruin Villa Tiboldi, hvor der er mulighed  for overnatte og spise i deres restaurant.

1_1013_0994_0985_0976_7_0958_094

   
Roero Arneis 2021 (Bio) DOCG   140,00  
Roero Arneis Renesio 2020 (Bio) DOCG 170,00  
     
Langhe Rosso 2019 110,00  
Langhe Nebbiolo 2018  (Bio) Doc    170,00  
Roero Riserva  Vigna Mombeltramo 2016 DOCG 360,00   
       
   
       
   
       
   
       
Birbet  130,00                                                                                                                      

 

Fratelli Ferrero – Barolo

www.baroloferrero.com

Holder til i La Morra i Piemonte. Vinbonden Renato giftede sig for længe siden med danskfødte Nina Rasmussen, som står for det daglige salg.
De råder over ca. 4,5 ha. hvor topmarken Barolo Manzoni er kronen på værket.
Derudover har de marker som Barolo Gattera og en lille bid Barolo Luciani, som de nu for tiden blander til én vin. Endelig laver de også Langhe Nebbiolo, Barbera d’Alba og en Langhe Rosso, som er et miks på de to druer.
De har lejligheder til udlejning på vingården og i Barolo by.

2_1083_1074_106

Vino Rosato Nebiosé 140,00
Barbera D´Alba 2019 140,00
Barbera D´Alba 2022 150,00
Langhe Rosso “Il Falo” 2020 125,00
Langhe Nebbiolo 2021 175,00
Langhe Nebbiolo 2021 Antér 190,00
Barolo 2019 Pinin 285,00
   
Barolo  Gattera 2018 370,00
   
Barolo Manzoni 2017 550,00
   
Barolo Manzoni 2017 Magnum 1300,00
   
Barolo Manzoni 2016 Magnum 1500,00

Antoniolo – Gattinara

Azienda Vitivincola Antoniolo er grundlagt af Mario Antoniolo i 1948 i Gattinara.
Området ligger i det nordlige Piemonte, for foden af Monte Rosas alpine massiv. Mario og senere hans datter Rosanna har fået sat det tidligere så ukendte område på landkortet og i dag måles vinene op imod de store vine fra Barolo.
I dag drives det prisvindende hus af tredje generation Alberto og Lorella, der dyrker omkring 14 ha vinmarker, primært med druen Nebbiolo, som lokalt kaldes Spanna.
Siden 1974 har Antoniolo vinificeret deres vinmarker som enkelte cru med stor fokus på bæredygtighed og respekt for terroir og naturen.

2017 Gattinara Riserva DOCG
Land: 
Italien
Område: Gattinara
Drue(r): Nebbiolo
Note: 50-60 år gamle stokke i vulkansk jordbund. Vinen spontangærer og lagrer i store brugte slovenske og franske fade i 36 måneder. Vinen lagrer derefter 12 måneder i flasken, før den frigives på fjerde år.
300,00
2017 Gattinara Riserva “San Francesco” DOCG
Land: 
Italien
Område: 
Gattinara
Drue(r): 
Nebbiolo
Note:
60 år gamle stokke i vulkansk jordbund fra San Francesco enkeltmarken, der ligger 390 meter over havets overflade. Vinen spontangærer og macererer 18 dage i cement. Den lagrer herefter 18 måneder i delvist nye og brugte tonneaux fade, før den igen lager 18 måneder i store brugte slovenske og franske fade. Vinen lagrer til sidst 12 måneder i flasken, før den frigives på det femte år.
450,00
2017 Gattinara Riserva “Osso San Grato” DOCG
Land: 
Italien
Område: 
Gattinara
Drue(r): 
Nebbiolo
Note:
60 år gamle stokke i vulkansk jordbund fra husets topmark og monopole Osso San Grato, der ligger mere end 500 meter over havets overflade. Vinen spontangærer og macererer 18 dage i cement. Den lagrer herefter 36 måneder i store brugte slovenske og franske fade. Vinen lagrer til sidst 12 måneder i flasken, før den frigives på det fjerde år.
550,00

Antichi Vigneti di Cantalupo – Ghemme

 

Antichi Vigneti di Cantalupo ligger i Ghemme, i den nordlige del af Piemonte. Her for foden af Alperne har man dyrket vin i mere end 2.000 år. 
Arlunno familien har produceret vin i området siden 1600-tallet, men først i 1969, hvor Ghemme får sin DOC-kvalifikation, grundlægger Carlo Arlunno Antichi Vigneti di Cantalupo.
De første vine kommer på markedet i 1974, først Ghemme DOC og året efter Collis Breclemae, som er Cantalupos bedste vinmark.
I 1981 overtog Carlos ønologuddannede søn, Alberto vingården. I dag driver Alberto Cantalupos 35 ha vinmarker med sin familie, og særligt sin datter der er ved at overtage.
Hoveddruen hos Cantalupo er Nebbiolo, lokalt kaldet Spanna, som er det gamle romerske navn for druesorten. Denne druesort udgør 80 % af Cantalupos samlede vinstokke.
Besøg Antichi Vigneti di Cantalupo her.

1_0862_0853_0845_0826_0817_080

 

NV Mia Ida Spumante Brut 
Land: 
Italien
Område: Piemonte
Drue(r): Nebbiolo
Note: Mia Ida er opkaldt efter Albertos mor Ida. Etiketten forestiller hende som ung, sammen med sin mand Carlo. Cantalupo har lavet mousserende vin siden 2009 på Nebbiolodruer. Vinen er lavet med Charmatmetoden.
00,00
   
2021/2022 Carolus Vino Bianco
Land: 
Italien
Område: 
Piemonte
Drue(r): 
50 % Greco di Ghemme, 35 % Arneis, 15 % Chardonnay
Note: 
Hvidvinsproduktion i Ghemme er til at overse. Men traditionen tro har de fleste vinbønder få stokke, som giver en frisk og lettilgængelig hvidvin. Cantalupo har håndhævet denne tradition siden 1992, hvor den første hvidvin blev produceret. 92 var også året for Carlos, Albertos far, 80 år fødselsdag. Derfor blev vinen opkaldt efter ham. Druerne vinificeres enkeltvis og lagrer 6 måneder på rustfri ståltanke. 
110,00
   
2022 Il Mimo Rosato – Coline Noveresi DOC 
Land: 
Italien
Område: 
Piemonte
Drue(r): 
Nebbiolo
Note: 
Siden 1992 har Cantalupo produceret den meget kendte rosévin Il Mimo. Dengang lå det ikke i kortene at bruge de fine Nebbiolodruer til rosévin, men i dag laver enhver vinbonde i Piemonte, med respekt for sig selv, en rosé på druen. Efter mange års god omtale i Norge er Il Mimo næsten udsolgt hvert år, når den udkommer som køtilbud på det norske Vinmonopolet. Il Mimo refererer til en sjælden romersk mimemaske, der blev fundet i vinmarkerne. Denne maske pryder også etiketten. 
110,00
   
2018 Primigenia – Coline Noveresi DOC
Land: 
Italien
Område: 
Piemonte
Drue(r): 55 % Nebbiolo, 45 % Uva Rara
Note: 
Primigenia har været produceret af Cantalupo siden 1988. Den lokale drue Uva Rara blødgør syren og tannin i forhold til Nebbiolo og giver en lettere tilgængelig rødvin. Uva Rara vokser også i Lombardiet, hvor den kendes som Bonarda. Primigenia stammer fra “Fortuna Primigenia”, der var indgraveret på en gammel romersk sølvske, fundet i Ghemme sammen med mønter og smykker.
100,00
   
2018 Agamium – Coline Noveresi DOC
Land: 
Italien
Område: 
Piemonte
Drue(r): 
Nebbiolo
Note: 
Agamium er en af de første vine produceret af Cantalupo. Den blev til for at skabe en “anden”-vin til deres førstevin Ghemme DOC. I dag produceres den med samme omhu som topvinen Breclaemae, blot med Nebbiolodruer fra andre marker. Vinen lagrer 12 måneder på fade. Agamium er det latinske navn for området Ghemme.
00,00
   
2011 Abate Di Cluny – Coline Novaresi DOC
Land: 
Italien
Område: 
Piemonte
Drue(r): Nebbiolo
Note: 
I Middelalderen slog en burgundisk munkeorden sig ned i Ghemme og forfinede i høj grad vindyrkningen i området. Abate di Cluny er opkaldt efter munken der ejede netop denne enkeltmark og er blevet produceret af Cantalupo siden 2007, som et forsøg på at vise et lysere og lettere udtryk i Nebbiolo a la Pinot Noir og Bourgogne.
260,00
   
2015 Collis Breclaemae – Ghemme DOCG
Land: 
Italien
Område: 
Piemonte
Drue(r): 
Nebbiolo
Note: 
Collis Breclamae er navnet på en 10 ha stor enkeltmark op ad bjergenes skråninger. Marken har taget navn efter landsbyen Breclamae, der i middelalderen var en højborg for de lokale grever og fyrster. I dag er der kun en ruin tilbage og op ad skrænterne fra denne ligger altså marken. Vinstokkene er gamle og den færdige vin lagrer 42 måneder på fade, før den frigives – altså længere end en almindelig Barolo.
370,00