Pierre og Sandrine Folliet Laborbe er ejer af dette lille familieejede Domaine la Destinée i Orange, i den sydlige del af Rhône.
Kærligheden til vin har parret altid haft. Indtil 1997 var parret bosat i Lyon, hvor Pierre, med hjælp fra Sandrine, drev en lille vinkælder med tilhørende vinskole. Efter en tur i biografen, hvor parret så “Le bonheur est dans le pré”, (Lykken er i marken / på landet) besluttede de sig for at flytte fra byen, for ikke kun at sælge vin, men for at dyrke den.
Domaine la Destinée råder over 1,5 ha. marker i Chateauneuf du Pape og 4,5 ha. Côtes du Rhône.
Arbejdet i marken såvel som i kælderen er efter økologiske principper.
Besøg Domaine la Destinée her.
| Côtes du Rhône “Le Bonheur est dans les Vignes” Land: Frankrig Område: Côtes du Rhône Drue(r): Grenache, Syrah, Carignan Note: Vinstokkene står i sandet lerjord. |
00,00 |
| 2012 Chateauneuf du Pape Land: Frankrig Område: Côtes du Rhône Drue(r): 85 % Grenache, 15 % Syrah Note: Vinstokkene står i en sandet jord, dækket af rullesten, der er karakteristiske for området. De giver gode drænende forhold og holder på dagens solvarme, som frigives til planterne om natten. Vinen lagrer 3 år på store brugte fade og derefter på flaske indtil den vurderes klar. |
290,00 |