Domaine des Remizières hører til i den nordlige del af Côtes du Rhône, for foden af Hermitage bjerget.
Domainet er familieejet i tredje generation med det ønologuddannede søskendepar Emilie og Christophe, som arbejder med deres far Philippe.
Philippe overtog kun 4 ha vinmarker fra sin far tilbage i 70’erne, hvor de fleste druer blev solgt til opkøbere. I dag vinificeres og flaskes alt vin på domainet under eget navn fra hele 36 ha marker.
Domaine des Remizières ejer flere små plot rundt omkring i Crozes-Hermitage, St. Joseph, Cornas og ikke mindst Hermitage og laver både hvide og røde vine fra områderne.
De er certificeret i den franske High Enviromental Value (HEV lvl. 3), som er den franske bæredygtighedsorganisation lige under økologi.
Besøg Domaine des Remizières her.
| 2021 Crozes-Hermitage Blanc “Particulière” Land: Frankrig Område: Côtes du Rhône Drue(r): 100 % Marsanne Note: Marsanne fra kalkstensholdige og sydvendte skråninger. Lagrer 8-10 måneder på store brugte egefade. |
00,00 |
| Crozes-Hermitage Blanc “Cuvée Christophe” Land: Frankrig Område: Côtes du Rhône Drue(r): 85 % Marsanne, 15 % Roussanne Note: Cuvée Christophe er opkaldt efter sønnen og er lavet af de bedste druer Domainet råder over i Crozes-Hermitage. Vinstokkene står i kalksten og er i gennemsnit 60 år gamle. Vinen lagrer 10 måneder på barrique, heraf 1/3 del nye. |
00,00 |
| Hermitage Blanc “Cuvée Emilie” Land: Frankrig Område: Côtes du Rhône Drue(r): 100 % Marsanne Note: Cuvée Emilie er opkaldt efter datteren og kommer fra 50-60 gamle Marsannestokke, der udelukkende vokser på Hermitagebjerget. Vinen lagrer 12 måneder på barrique, heraf 2/3 del nye. |
00,00 |
| 2021 Crozes-Hermitage “Origine” Land: Frankrig Område: Côtes du Rhône Drue(r): Syrah Note: Syrah fra kalkholdig lerjord. Lagrer 10-12 måneder i store brugte træfade kaldet foudre. |
145,00 |
| 2021 Crozes-Hermitage “Cuvée Particulière” Land: Frankrig Område: Côtes du Rhône Drue(r): Syrah Note: Cuvée Particulière er lavet fra udvalgte Syrahstokke, som er mere end 45 år gamle. Lagres i 15 måneder i store fade, både nye og brugte. |
165,00 |
| 2021 Crozes-Hermitage “Cuvée Christophe” Land: Frankrig Område: Côtes du Rhône Drue(r): Syrah Note: Cuvée Christophe er opkaldt efter sønnen og er lavet af de bedste Syrahdruer Domainet råder over i Crozes-Hermitage. Vinstokkene står i kalksten og er i gennemsnit 65 år gamle. Vinen lagrer 15 måneder på barrique, heraf 2/3 del nye. |
00,00 |
| 2021 St Joseph Land: Frankrig Område: Côtes du Rhône Drue(r): Syrah Note: Jordbunden i St Joseph er præget af granit. Vinstokkene er i gennemsnit 40 år gamle. Vinen lagres 12-16 måneder i et mix af nye og gamle fade. |
205,00 |
| Cornas Land: Frankrig Område: Côtes du Rhône Drue(r): Syrah Note: Jordbunden i Cornas består af sandet og granitholdig ler. Vinen lagres 12-16 måneder i et mix af nye og gamle fade. |
300,00 |
| 2020 Hermitage Rouge “Cuvée Emilie” Land: Frankrig Område: Côtes du Rhône Drue(r): Syrah Note: Cuvée Emilie er opkaldt efter datteren og kommer fra 40 år gamle vinstokke, der vokser i granitholdig jord på Hermitagebjerget. Vinen lagrer 15-18 måneder på nye fade. |
450,00 |