Les Domaines Barsalou hører hjemme i Languedoc, nær byen Narbonne. Jean-Yves og Sylvia Barsalou er sjette generation i en vinproducerende familie med catalanske rødder.
I dag er syvende generation, sønnen Guillaume Barsalou også kommet med i forretningen. Og hænderne er nødvendige. Familien driver hele tre vingårde med i alt 200 ha vinmarker uden for byen Narbonne.
Vingårdene hedder Chateau Aumèdes, Chateau Villenouvette og Domaine de Saint Maurice.
Desuden producerer Barsalou en række vine uden for Domaine, hvor druerne kan mikses på kryds og tværs, for at opnå det bedste og ønskede resultat.
Besøg Les Domaines Barsalou her.
| Cuvée Flore Land: Frankrig Område: Languedoc Drue(r): 70 % Carignan, 30 % Grenache Note: Vinstokkene vokser i sand og kalksten på sydvendte marker, nær byen Bizanet små 10 km. vest for Narbonne. Druerne afstilkes før presning og vinificeres hver for sig. Barsalous winemaker mikser den rette balance mellem Carignan og Grenache, før vinen frigives. |
60,00 |
| Le Petit Land: Frankrig Område:Languedoc Drue(r): 100 % Syrah Note: Druerne kommer fra flere parceller i Barsalous portefølje. Druerne afstilkes og vinificeres i stål. |
65,00 |