Category Archives: Vinsmagninger

Vinsmagninger

 Vinsmagninger  2020

Bourgognesmagning på Restaurant Kanalen Wilders Plads

24. april 2020 kl. 18,30.

Vi smager årgang 2017 fra vores producenter  -mere information senere.

nytårs taffel

I´m A Kombo på Høkerboderne 12, lige bag kaffebaren Prolog i Kødbyen. Lasse Askov serverer 5 Østers – en varm ret, samt en lille dessert og til dem, der ikke ynder østers bliver der serveret et bræt Charcutterie, Vi smager Champagne, andre bobler, Riesling, hvid Bourgogne og rød Bourgogne, og skåler for et GODT Nytår.

Og så er det tid til Nytårs middag, i år på Søllerød Kro, Søllerødvej 35, 2840 Holte. 

Jan Restorff er Restaurantchef på denne gamle Michelin Restaurant. Brian Mark Hansen er Køkkenchef og har været det i over 5 år.

Vi skåler i års Champagne til lidt snacks, går så til bords til en 6 retters menu napper en kop kaffe (tee) med lidt sødt og til dem der lyster en Cognac. Hertil 8 vine fra vor kld. samt lidt fra gemmerne. Vinmenu på hjemmeside i starten af det nye år.

En enkel kælder smagning er også lagt ind, lørdag den 28. marts smager vi Piemonte

Det vil sige Barbera – Nebbiolo – Barbaresco og Barolo, samt Roero – Gatinara og vin fra Ghemme i alt 9 vine med lidt mundgodt.

 Nytårs taffel på I´m A Kombo lørdag den 11. januar kl. 14,00 til 17:00         Udsolgt

Nytårs middag på Søllerød Kro fredag den 31. januar kl. 18:30                   Udsolgt

Kælder smagning med vine fra Piemomte lørdag den 28. marts kl. 15:00       Udsolgt

Der vil være begrænsede pladser til smagningerne, og reducerede priser på alle vinene.

Vi ønsker alle et Godt Nytår  –  Sanne, Frank og Marc Nielsen