Category Archives: Vine

Mormoraia, San Gimignano

En familiedrevet vingård i hjertet af vinområdet San Gimignano, der har sit navn efter den smukke middelalderby med de mange tårne,.
Ejer Giuseppe Passoni råder over 100 hektar vinmarker med den hvide Vernaccia drue samt lidt blandet rød – dog hovedsageligt Toscanas hoveddrue Sangiovese.
Alle vinmarker er certificeret økologiske siden 2013.

Familien ejer iøvrigt en lille restaurant, en Bed & Breakfast og en stor olivenlund, hvorfra der laves en dejlig olivenolie.

 

 

Vernaccia Di San Gimignano 2017, “Suavis” DOCG 85,-
Vernaccia Di San Gimignano 2016, “Selezione Ostrea” DOCG 115,-
Vernaccia Di San Gimignano 2015, “Riserva Antalis”  150,-
Chianti Colli Senesi 2015, ”Haurio” DOCG 85,-
   
Toscana Rosso Sangiovese 2014, “Neitea” DOCG  190,-

Vini Maccagno

 

Vingården, Vini Maccagno, er beliggende i  Ferrere i Asti.
De laver hvide, røde og søde vine fra områderne Roero, Langhe, Monferrato og selvfølgelig Asti.
Vi repræsenterer deres frugtige Barbera d’Asti, deres fadlagrede rosso “Sislönga” af 100 % Nebbiolo og endelig deres Langhe Nebbiolo “Galeotto”.

 

Barbera d’Asti “Cà d’la Roca” DOCG 2015 95,-
“Sislönga” Rosso 2014 120,-
Langhe Nebbiolo “Galeotto” DOC 2015 140,-

Jura

Jacques Tissot, Arbois

Domainet blev grundlagt af Jacques Tissot i 1962. Hans to børn, Philippe og Nathalie, er siden blevet en del af det daglige arbejde i mark og kælder.
Sammen råder de over 30 hektar marker i Arbois, Arbois-Pupillin og Cotes du Jura.
De laver klassiske Jura-vine på druerne savagnin og chardonnay for de hvide, og trousseau, poulsard og pinot noir til de røde.
Desuden laves der cremant og specialiteterne Macvin og ikke mindst Vin Jaune.

 

 Cremant du Jura Blanc “Cuvee Prestige” 130,-
   
Chardonnay 2013 125,-
   
Savagnin “Nature” 2015 140,-
   
Trousseau 2013 130,-
   
Macvin – dessertvin 185,-
   
Vin Jaune 325,-

Clos de l’Abbé Dubois – Ardeche

Claude Dumarcher har arbejdet med vin hele sit liv. Efter mange års rejse i udlandet, har han nu slået sig ned i sin fødeby midt i det smukke Ardeche landskab. Her bor, og arbejder han med sin kone Cécile. De råder over en fin lille kælder med smagelokale, et lille hotel og i alt 25 ha marker i Vivarais og Ardeche.

i-5v6bC93-X3i-HK25dQg-X3i-KZthpb6-X3i-7RLC8ND-X3

Methode Traditionelle, Blanc de Blanc, “La Belle Céclie” 00,00
Viognier, Ardeche 00,00
Syrah 2014, Ardeche 65,00
Rouge 2014, Cotes du Vivarais 70,00
Cuvee Simone  Cotes du Vivarais 00,00

Olivier Leflaive – Puligny-Montrachet

Leflaive-familien er for mange indbegrebet af Puligny-Montrachet – og særklassevin herfra.
Olivier Leflaive drev i mange år den kendte familiegård Domaine Leflaive, først sammen med sin onkel Vincent, og senere med dennes datter Anne Claude.
Olivier besluttede sig dog for at starte sit eget i 1984, og har siden haft Olivier Leflaive Frères.
Han opkøber størstedelen af sine druer, som han vinificerer sammen med vinmageren Franck Grux.
Der produceres rød, men især den hvide bourgogne er kendetegnet, for hans kvalitet. Derudover har Olivier små projekter i gang i Chablis, og for nyligt Champagne.

077075

 Bourgogne Les Sétillies 2015  170,00
   
 Montagny 1.Cru 2015  225,00
   
 Chablis 1.cru Montée-de-Tonnerre 2015  290,00
 Volnay   
 
 Volnay 1er Cru, Clos des Angles  
   
  Pommard 1. Cru Charmots Rouge 2012 460,00

Enzo Boglietti La Morra

Enzo Boglietti familien has Produceret vin siden 1991 i La Morra.
De råder over 23 hektar og producerer ca ialt 90000 flasker
Dolcetto-Barbera-Nebbiolo- Barolo og mousserende vin og Langhe Chardonnay.
Brødrene Enzo og Gianni sætter stor ære i at sortere de bedste druer
og vinen ligger på 1,500l og 4,500l fade.
Alle vin håndplukkes.
  031 030029034033
Langhe Doc Chardonnay 2016    100,00
Dolcetto d’Alba Doc Tiglineri 2015   115,00
Barbera d’Alba Doc 2014   110,00
Barbera d’Alba Doc Vigna Dei Romani   000,00
Langhe Nebbiolo Doc 2014 135,00
Barolo DOCG Boiolo 2013  300,00
Barolo DOCG Fossati 2011   400,00
Barolo DOCG Brunate 2013  500.00
Vino Spumante Brut – metodo classico