Olivier Leflaive – Puligny-Montrachet

Leflaive-familien er for mange indbegrebet af Puligny-Montrachet – og særklassevin herfra.
Olivier Leflaive drev i mange år den kendte familiegård Domaine Leflaive, først sammen med sin onkel Vincent, og senere med dennes datter Anne Claude.
Olivier beslutter sig dog for at starte sit eget i 1984, og har siden haft Olivier Leflaice Frères.
Han opkøber størstedelen af sine druer, som han vinificerer sammen med vinmageren Franck Grux.
Der produceres rød, men især den hvide bourgogne er kendetegnet, for hans kvalitet. Derudover har Olivier små projekter i gang i Chablis, og for nyligt Champagne.

077075

 Bourgogne Les Sétillies 2013  160,00
   
Saint-Aubin 2013 1. Cru Remilly Blanc  330,00
   
 Chassagne-Montrachet 2012  
  Mersault   
 
Volnay 2011  265,00
   
  Volnay 1er Cru 2010, Clos des Angles 340,00